সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: শাকসবজি থেকে মাছ কিংবা মাংসের দাম বৃদ্ধি যেন নতুন কিছু নয়। তারই মাঝে এবার বাজারে অগ্নিমূল্য ডিমের দাম। এই প্রথমবার কলকাতায় সাত টাকা দাম ছাড়াল ডিমের। যার ফলে বিপাকে ব্যাগ হাতে নিয়ে বাজারে যাওয়া গৃহস্থ।
ক্রমশ ঊর্ধ্বমুখী সবজির দাম। মাছ, মাংসের দামও বেড়েছে। ফলে খাবার থালায় প্রোটিনের ছোঁয়া পেতে ভরসা ছিল একমাত্র ডিম। রাজ্যে ডিম আমদানি হয় অন্ধ্রপ্রদেশ, তেলেঙ্গানা থেকে। ঘূর্ণিঝড় ‘মিগজাউমে’র প্রভাবে তছনছ হয়েছে দুই রাজ্যের বিস্তীর্ণ এলাকা। যার জেরে দক্ষিণের রাজ্য থেকে ডিম আমদানিতে ভাঁটা। শীতে ডিমের চাহিদা থাকে অত্যন্ত বেশি। আবার সামনেই ক্রিসমাস। এই পরিস্থিতিতে ডিমের চাহিদা তুঙ্গে।
[আরও পড়ুন: সাঁইথিয়া জুড়ে জেলা সভাপতির বিরুদ্ধে পোস্টার, ফের প্রকাশ্যে বিজেপির গোষ্ঠীকোন্দল]
ফলে ডিসেম্বরের শুরু থেকেই ক্রমশ বাড়ছে ডিমের দাম। প্রতি পিস ডিম বিক্রি হয় সাড়ে ৭ টাকায়। মাঝ ডিসেম্বরেও ডিমের দাম কমছে না। গড়িয়াহাট বাজারে ডিমের দাম ৮ টাকায় পৌঁছেছে। কলকাতা এগ মার্চেন্টের সাধারণ সম্পাদক কাজল দত্ত জানান, এমন মূল্যবৃদ্ধি আগে কখনও হয়নি। এখনই ডিমের দাম কমার সম্ভাবনা নেই বলেই মনে করছেন ব্যবসায়ীরা। তার ফলে মধ্যবিত্ত গৃহস্থের ভোগান্তির যে শেষ নেই, তা বলাই যায়।
