সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: সারাবছর এটা খাবো না, ওটা খাবো না - হাজারও ভাবনাচিন্তা। একটু খেলেই মেদ বেড়ে যাওয়ার আশঙ্কা। তবে পুজো মানে বাঁধনছাড়া জীবনযাপন। তখন আর ডায়েটের ভাবনাচিন্তা করেন না অনেকেই। আবার পুজোর পরেও মুখভার। তন্বীর চিন্তা এই বুঝি ওজন বেড়ে গেল। আর প্রিয় পোশাকে নাকি ভালো লাগবে না। তবে জানেন কি, দেদার খাওয়াদাওয়ার পরেও মেদহীন থাকা সম্ভব। সহজে কৌশলেই হতে পারে বাজিমাত।
* প্রাতঃরাশ কিংবা দুপুরের খাবার পেট ভরে সারুন। মেনুতে প্রোটিন সমৃদ্ধ ভারী খাবারদাবার খান। সঙ্গে থাক তাজা ফল, স্যালাড।
* অবশ্যই খাদ্যতালিকায় ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার রাখুন। তাতে মিষ্টিজাতীয় খাবার খাওয়ার প্রবণতা কমবে।
* জল বেশি করে খান। প্যান্ডেলে প্যান্ডেলে ঘুরে ঘেমে নেয়ে প্রতিমা দর্শনের পরেও শরীরে জলের ঘাটতি হবে না। দ্বিতীয়ত, জল খাওয়ার ফলে পেট ভরে থাকবে। কারণ, জল তেষ্টা পেলেও অনেক সময় খিদে পেয়েছে বলে আমরা ভুল করে থাকি। সে সমস্যা হবে না।
* ডায়েটিশিয়ানদের মতে, খান সব খাবার। কিন্তু পরিমাণ মেপেজুপে। কতটা খাবার খাচ্ছেন, সেই পরিমাণ মাথায় রাখুন। এই কৌশলে সমস্ত খাবার খেয়েও মেদহীন থাকা সম্ভব।
* খাবার না চিবিয়ে তাড়াতাড়ি করে খাবেন না। তাতে বেশি পরিমাণ খাবার খাওয়া হয়ে যেতে পারে। মেদবৃদ্ধির সম্ভাবনা থাকে। তার চেয়ে ধীরে সুস্থে খাবার খেলে পরিমাণে কম খাওয়া হয়। মেদও অতিরিক্ত বৃদ্ধির সম্ভাবনা থাকে কম।
* প্রতিদিন হাই ক্যালোরির খাবারদাবার খাবেন না। পুজোয় বাইরের খাবার খেলেও কী খাচ্ছেন ভেবেচিন্তে খান। নইলে মেদ বাড়তে পারে।
* ফুড ডেলিভারি অ্যাপগুলির নোটিফিকেশন বন্ধ করে দিন। ওই নোটিফিকেশন পাওয়ামাত্রই মন চাইবে আরও কিছু খাই।
* সোশাল মিডিয়ায় ফুড ভ্লগিং কিংবা রিলস দেখা বন্ধ করুন। তাতে ভালো খাবার খাওয়ার প্রবণতা তৈরি হবে।
তাই চিন্তা না করে পুজোতে দেদার আনন্দ করুন। প্রতিমা দর্শনের ফাঁকে ফাঁকে সারুন পেটপুজো। তবে এই কৌশল অবলম্বনে ভুলবেন না। আর তাতেই হবে কেল্লাফতে।
