সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: তামিল (Tamil) ভাষায় ‘দই’ হল ‘তাহির’। এতদিন তামিলনাড়ুতে (Tamil Nadu) দইয়ের প্যাকেটে স্থানীয় ভাষাই ব্যবহার হত। সম্প্রতি কেন্দ্রীয় খাদ্য সুরক্ষা সংস্থা নির্দেশিকা জারি করেছে, তামিলে নয়, এবার থেকে দইয়ের প্যাকেটে হিন্দিতে লিখতে হবে ‘দহি’। কেন্দ্রীয় সংস্থার নয়া নির্দেশিকায় শোরগোল পড়ে গিয়েছে গোটা রাজ্যে। এই ঘটনায় ক্ষোভ প্রকাশ করেছেন খোদ রাজ্যের মুখ্যমন্ত্রী এম কে স্ট্যালিন (MK Stalin)।
দক্ষিণের রাজ্যে নয়া নির্দেশিকা জারি করেছে দ্য ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ডস অথরিটি অফ ইন্ডিয়া (FSSAI)। সেখানে বলা হয়েছে, দইয়ের প্যাকেটের উপর তামিল ভাষায় ‘তাহির’ লেখা চলবে না। এর পরিবর্তে হিন্দিতে লিখতে হবে ‘দহি’। তবে এইসঙ্গে ইংরাজিতেও লেখা থাকবে। জানা গিয়েছে, অন্যান্য দুগ্ধজাত দ্রব্যের প্যাকেটেও এবার থেকে হিন্দিতে লেখার নির্দেশ জারি করেছে কেন্দ্রীয় সংস্থা।
