ধীমান রায়, কাটোয়া: মাংসের জন্য ব্রয়লার মুরগি পালনের পাশাপাশি এবার ডিমের জোগান বাড়াতে ‘লেয়ার’ মুরগি পালনে জোর। ইতিমধ্যে কাটোয়ায় বেশকিছু ‘আরআইআর’ (রোড আইল্যান্ড রেড) প্রজাতির ‘লেয়ার বার্ড’ সরকারি উদ্যোগে বিতরণ করা হয়েছে। এতে পরিবারের মহিলা ও পুরুষরা যৌথভাবেই বাড়িতে মুরগি পালন করে আয় করতে পারবেন। সেই লক্ষ্যেই আরআইআর প্রজাতির মুরগির বাচ্চা বিতরণ করা হচ্ছে বলে প্রশাসন সূত্রে জানা যায়।
কাটোয়া ১ নম্বর ব্লকে পাঁচ হাজার আরআইআর প্রজাতির মুরগির বাচ্চা গত দু’তিন দিনে বিলি করা হয়েছে বলে ব্লক প্রশাসন সূত্রে জানা গিয়েছে। কাটোয়া ১ বিডিও আসিফ ইকবাল বলেন, “ডিমের উৎপাদনের পাশাপাশি ওই সমস্ত পরিবারের আয় বাড়ানোর জন্যও উন্নত প্রজাতির মুরগির বাচ্চা বিলি করা হচ্ছে। সাধারণত দেশি মুরগির থেকে আরআইআর প্রজাতির মুরগি চাষ লাভজনক। সরকারি উদ্যোগে পুষ্টির জন্য ও মহিলাদের আয় বাড়াতে লেয়ার বার্ড পালনে বিশেষ জোর দেওয়া হচ্ছে।”
[আরও পড়ুন: প্রেরণা ভুবন বাদ্যকর! উপার্জনের আশায় বাদাম চাষে মন পূর্ব মেদিনীপুরের চাষিদের]
জানা গিয়েছে, কাটোয়া ১ নম্বর ব্লকের বিভিন্ন পঞ্চায়েত এলাকার বিভিন্ন গ্রাম মিলে বেশকিছু পরিবারকে আরআইআর প্রজাতির মুরগির বাচ্চা বিতরণ করা হয়েছে। ৫০০টি ইউনিটকে ১০টি করে এই প্রজাতির মুরগির বাচ্চা দেওয়া হয়েছে। বিডিও, কাটোয়া ১ পঞ্চায়েত সমিতির সভাপতি কণিকা বায়েন সরকারের উপস্থিতিতে মুরগির বাচ্চা বিলি করা হয়। প্রাণিসম্পদ বিকাশ বিভাগের আধিকারিকরা জানাচ্ছেন, আরআইআর প্রজাতির মুরগি বছরে ২৮০ থেকে ৩০০টি পর্যন্ত ডিম দেয়। যা সাধারণ দেশি মুরগির তুলনায় আড়াই গুণ৷ তাছাড়া এরা ওজনেও খুব দ্রুত বেড়ে ওঠে। ৭ থেকে ৮ মাস বয়সেই এই প্রজাতির মুরগি ৩ কেজি পর্যন্ত ওজন হয়ে যায়। গ্রামীণ এলাকার বহু পরিবার এই মুরগি পালন করে ভাল আয়ের মুখ দেখতে পারবেন বলে আশাবাদী প্রশাসনিক আধিকারিকরা।
