সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: সকাল সকাল বুলেট কফি! সেলেবদের মনিং হ্য়াবিটের দিকে নজর দিন, তাহলে বুঝে যাবেন এই বুলেট কফি কি, আর কেন বলিউডে থেকে টলিউড, সব্বাই বুলেট কফিতে মজে। আপনার শরীরে মেদ জমেছে? দিন দিন ত্বকের জেল্লা কমছে? তাহলে এই কফি একেবারেই আপনার জন্য পারফেক্ট। কীভাবে বানাবেন?
খুব সহজ। ইদানিং অনেকেই দুধ কফির তুলনায় ব্ল্যাক কফি পছন্দ করেন। বুলেট কফি কিন্তু এই ব্ল্য়াক কফির ঘরানাতেই পরে। শুধু এই কফিতে চিনির বদলে থাকবে ঘি! সঙ্গে মিশিয়ে নিন অল্প মাখন ও অল্প নারকেল তেল। হ্যাঁ, ভাবছেন কফিতে ঘি, মাখন, নারকেল তেল? কেমন হবে খেতে?
স্বাদ এবং স্বাস্থ্যের উপকার, দুটো গুণই রয়েছে এই বুলেট কফিতে। প্রথমেই বলে রাখা দরকার, সকালে ঘুম থেকে উঠেই ক্লান্ত লাগছে? কাজের চাপে এনার্জি একেবারে গায়েব? এর একমাত্র ওষুধ এই বুলেট কফি। সুতরাং, মেদ ঝরিয়ে, ত্বকে জেল্লা এনে এনার্জেটিক হওয়ার একটাই পন্থা বুলেট কফি!
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, মাখন, ঘি এবং নারকেল তেল মিশিয়ে এই কফি খেলে পেট অনেকক্ষণ ভরা থাকে এ ক্ষেত্রে প্রধান ভূমিকা ক্লোরোজিনিক অ্যাসিড নামের ফাইটোকেমিক্যালের। শরীরচর্চার আগে এই কফি খেলে কর্মদক্ষতা বাড়ে। বিশেষ করে যাঁরা কিটো ডায়েট বা লো কার্ব ডায়েট করেন তাঁদের জন্য দারুণ কাজ দেবে এই বুলেট কফি। চিনি ছাড়া কফি খান যাঁরা, বুলেট কফি অন্যতম বিকল্প হতে পারে। কিন্তু, যাঁদের গ্যাস-অম্বলের সমস্যা রয়েছে, তাঁদের ক্ষেত্রে এই কফি নিয়মিত খাওয়া উচিত নয়।
