সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: গরমের তীব্রতা যতই হোক না কেন তা তো আর জামাই আপ্যায়নে বাধা হতে পারে না। আগামী ১ জুন জামাইষষ্ঠী। নতুন, পুরনো সব জামাইদেরই এটা 'বিগ ডে' বলা চলে। ফলাহার থেকে ডাল, ভাজা, মাছ, মাংস, পায়েস, মিষ্টিতে সাজে এদিন জামাইদের মস্ত থালা। তবে খাওয়াদাওয়ার পর যাতে শরীরে কোনও সমস্যা দেখা না দেয় তাই মেনে চলুন এই বিষয়গুলি-
জামাইষষ্ঠীর পঞ্চব্যাঞ্জন, ছবি: ইনস্টাগ্রাম
১. জামাইষষ্ঠীর খাওয়াদাওয়া মানেই এলাহি আয়োজন। পাতে পড়বে ইলিশ, চিংড়ি, মাটনের নানা পদ। যেহেতু ভূরিভোজের ব্যাপার থাকেই, তাই আগের দিন রাতে অবশ্যই হালকা খাবার খাওয়ার চেষ্টা করুন। অল্প খেয়েই ডিনার সারার চেষ্টা করবেন।
২. সকাল থেকে প্রচুর জল খান। যেহেতু প্রচন্ড গরম তাই দুপুরে মেনকোর্সে ভারি খাওয়াদাওয়ার আগে জল, ফলের রস ইত্যাদি খেতে পারেন।
৩. জামাইষষ্ঠীর সকালে ব্রেকফাস্ট সারুন হালকা কোনও খাবার দিয়ে। ছাতুর সরবত, ফল ইত্যাদি খেতে পারেন এদিন।
৪. খাওয়ার আগে ও পরে অবশ্যই জল খাবেন। খাওয়ার পর সামান্য হাঁটাহাঁটি করবেন যাতে হজমের কোনও সমস্যা না হয়।
৫. দুপুরে পঞ্চব্যাঞ্জন খাওয়াদাওয়ার পর রাতে হালকা খাবার দিয়েই ডিনার সারবেন। সঙ্গে খেতে পারেন স্যালাড।
