সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: প্রচণ্ড গরমে যেন কিছু খেতেই ইচ্ছা করছে না অনেকের। তা সত্ত্বেও আম খেতে ভালোবাসেন প্রায় সকলেই। আট থেকে আশি ফলের রাজার প্রেমে মশগুল। তবে আম খাওয়ার নাকি বেশ কিছু বিপদও আছে। রসাল এই হলুদ ফলই নাকি ডেকে আছে ত্বকের ক্ষতি। অনেকেই মনে করেন, আম খেলে বাড়ে ব্রণ। তবে বিশেষজ্ঞদের দাবি, একথা নাকি পুরোপুরি সত্যি নয়। কেন তা ব্যাখ্যাও করেছেন বিশেষজ্ঞরা।
ভালো ফলন, পোকামাকড়ের হাত থেকে রক্ষার জন্য আমে অনেক সময় কৃষকরা রাসায়নিক স্প্রে করেন। তাই বাজার থেকে কিনে আনার পর অবশ্যই ভালো করে আম ধুয়ে নিতে হবে। না হলে আমের গায়ে লেগে থাকা রাসায়নিক থেকে ত্বকের চরম ক্ষতি করতে পারে। তাই অবশ্যই আম খাওয়ার আগে বেশ কিছুক্ষণ মুখ কেটে জলে ডুবিয়ে রাখুন। তারপর খান।
তবে শুধু যে আম ত্বকের ক্ষতি করে তা নয়। বিশেষজ্ঞদের একাংশের মতে, আম খাওয়ার ফলে ত্বক আরও ঊজ্জ্বলও হয়।
* আম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। তাই আম খেলে ত্বককে জীবাণু সংক্রমণ থেকে দূরে রাখা সম্ভব।
* আমে রয়েছে ভিটামিন এ। যা ত্বকের লাবণ্য বাড়ায়।
* ভিটামিন সি সমৃদ্ধ আম ত্বকে কোলাজেন প্রস্তুতে সাহায্য করে।
* সূর্যের অতিবেগুনি রশ্মির ক্ষতিকারক প্রভাব থেকে ত্বককে রক্ষা করতে সাহায্য করে আম। * এছাড়া কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করে আম। আর কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর হলে স্বাভাবিকভাবে ত্বকে ঔজ্জ্বল্য ফিরবে। হবে আরও সুন্দর, ঝকঝকে।
তাই গ্রীষ্মের খাদ্যতালিকায় আম রাখতেই পারেন। তবে অবশ্যই আম খাওয়ার আগে ভালো করে ধুয়ে নিতে ভুলবেন না।
