সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: শর্ষে বাটা দিয়ে কলার ঝাল কিংবা চিংড়িমাছ দিয়ে আমের চচ্চড়ি খেয়েছেন কখনও? খাননি? ভবিষ্যতে নিশ্চয়ই খাবেন। কারণ চেনা পদে বিরক্ত জিভ। রেস্তরাঁগুলোও চমক দিতে তৈরি। অতএব, গরম গরম রুটি, পরোটা বা পাউরুটির সঙ্গে মাখামাখা করে বানানো আপেলের তরকারিও (Apple Sabji) চলতে পারে। বাস্তবেই স্বাস্থ্যকর মিষ্টি ফল আপেল দিয়ে সুস্বাদু তরকারি রেধে চমকে দিয়েছেন এক মহিলা। সেই ভিডিও ভাইরাল হয়েছে সোশাল মিডিয়ায় (Social Media)। মাথায় হাত পড়েছে নেটিজেনদের।
মহম্মদ ফিউচারওয়ালা নামের একটি এক্স হ্যান্ডেলে সম্প্রতি পোস্ট করা হয় আপেলের সবজি রান্নার ওই ভিডিও। পাঁচ মিনিট উনচল্লিশ সেকেন্ডের ভিডিওতে গোটা রান্নার প্রক্রিয়াটি দেখানো হয়েছে। শাড়ি পরা মধ্যবয়স্ক মহিলা প্রথমে আপেলের বোটার অংশটি বাদ দেন। এরপর গোটা অবস্থায় ফলগুলিকে সিদ্ধ করেন। রান্নায় ব্যবহার করেন পেঁয়াজ, টমোটো-সহ একাধিক মশলা। রান্না সম্পূর্ণ হলে দেখা যায় আলুর দমের মতোই মাখামাখা আপেলের সবজি তৈরি। একটি পাত্রে পাউরুটির সঙ্গে ওই সবজি বেড়ে দিতেও দেখা যায় মহিলাকে।
[আরও পড়ুন: সর্দার বল্লভভাই প্যাটেলের জন্মদিবসে ‘স্ট্যাচু অফ ইউনিটি’তে শ্রদ্ধাজ্ঞাপন মোদির]
ফল দিয়ে সবজি রান্না দেখে চমকে গিয়েছেন নেটিজেনরা। এই কারণেই ভাইরাল হয়েছে ভিডিওটি। তিন লাখ ছাড়িয়ে গিয়েছে ভিউ। নানা জনের নানা মন্তব্যে উপচি পড়ছে ইনবক্স। নেটিজেনদের একাংশ বলছে, ভালো চেষ্টা। একটা অন্যরকম পদ। আপেল দিয়ে সবজি হতে পারে কখনও ভাবিনি। আরেক দল মজা করে বলছেন, এর পর তো আঙুর, পেয়ারা, কমলা… কিছুই বাদ যাবে না! কেউ কেউ আবার প্রশ্ন তুলেছেন, স্বাস্থ্যের পক্ষে সুবিধার হবে তো?
